爱新觉罗·添情 2007-4-1 19:07
【宁寿宫】[西暖阁]－－膳食间
皇额娘同姨娘们用膳之地
乌拉纳拉·娴韵 2007-6-16 13:48
<p>端午到了，臣妾给各位娘娘准备了粽子！恭贺佳节愉快！</p><p> </p><p>[IMG]http://www.sjjia.com/shoujitupian/downfileq/rfd/fb8ada862rfdwnw.gif[/IMG]</p><p>[IMG]http://www.fboo.cn/cms/upimg/20070112/11D5W4E2F4O49.jpg[/IMG]</p><p>[IMG]http://news3.xinhuanet.com/food/2006-05/29/xinsimple_4020503261639031825716.jpg[/IMG] </p><p>[IMG]http://life.fjii.fj.vnet.cn/topic/2006/05/1148347353_zz-04.jpg[/IMG]</p><p> </p>
纳兰清风 2007-7-28 11:16
<p><strong> 这道膳食名为<font color="#000000">茄</font><font color="#000000">鲞。是清风亲手作的，不知道和不合各位娘娘的口味？</font></strong></p><p><font color="#000000"></font></p><p>[IMG]http://cococoffe.blogchina.com/inc/050913003.jpg[/IMG]</p>
赫舍里芳儿 2007-10-28 13:45
<p>。。。先帝哇。。。尔去世很多年了捏。。。几时接妾身啊啊啊。。。</p><p>发错地方。。。这是用膳之地。。。话说。。。。可有下午茶？</p><p>水了一个贴子。。。飘走。。。-芳儿-[em03]</p>
爱新觉罗·胤祺 2007-11-26 12:05
<p>某十放学归来..</p><p>早上只吃了点酒酿水花蛋..</p><p>肚子好饿ING...</p><p>现在去弄吃的了..</p><p>独门秘方"炒年糕"</p><p>[em13]</p>
裳涟舞絮 2008-1-20 13:41
鸳莹给姨娘请安~!!!!来混吃的啦~![em01][em01]
冬果尔氏青娘 2008-1-23 13:33
<p>给各位太妃长辈送来特腾腾的饺子~！！嘿嘿~！</p><p>各色各样的饺子，您见过吗？！！</p><p><a href="http://bbs.blueidea.com/thread-2722282-1-1.html" target="_top"><img src="http://image.rayli.com.cn/2/2006/2007-02-07/images/200727193234642.jpg" align="top" border="0" alt=""/></a></p><p><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391637.jpg" border="0"/></p><p><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391638.jpg" border="0"/></p><p>波波饺<br/> 取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏，住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。<br/><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391639.jpg" border="0"/><br/>蛤蜊饺<br/> 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端一个蛤蜊形水饺出现了。<br/><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391643.jpg" border="0"/><br/>四喜蒸饺<br/> 取饺皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和*烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 <br/> 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！<br/><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391646.jpg" border="0"/><br/>鱼形饺<br/> 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。<br/><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391648.jpg" border="0"/><br/>元宝饺<br/> 取饺皮一张于掌心，放入适量馅对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。<br/><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391649.jpg" border="0"/><br/>月牙饺<br/> 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢？<br/><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391656.jpg" border="0"/><br/>小锁饺<br/> 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。<br/><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391650.jpg" border="0"/><br/>钱包饺<br/> 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！<br/><img alt="" src="http://pic.netsh.com/homepage/uploadimg/200701/17152150.jpg" border="0"/><br/>葵花朵朵<br/> 取饺皮一张于掌心，放入适量馅,把馅放成一个圆形，取另一张饺皮盖上，把上面的饺皮按照馅的形状轻按定形，将两张饺皮叠起来的边定一起点将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成葵花状（边的具体*作跟蛤蜊饺的绞边纹相同，注意的是绞边之间的距离比蛤蜊饺隔得开<br/><img alt="" src="http://image.rayli.com.cn/2/2006/2007-02-07/images/200727193156391.jpg" border="0"/><br/>企鹅造型的饺子<br/><img alt="" src="http://image.rayli.com.cn/2/2006/2007-02-07/images/200727193219818.jpg" border="0"/></p>
懿淳 2008-1-26 11:12
<p><font color="#22dddd" size="5">懿淳来扫楼了！送上午膳...........请笑纳！</font></p>[IMG]http://image.poco.cn/photo/20070919/1905658220070919155319030.jpg[/IMG][IMG]http://www.022net.com/ImgFiles/life/200709/2007091118123565555.bmp[/IMG]
莫咎 2008-2-1 17:38
<p><font color="#ee1196">众娘娘安康</font></p><p><font color="#ee1196">春节将至，太医院提醒不要过饮过食，提倡多吃粗粮</font></p><p><font color="#ee1196">特献上养胃汤一份~</font></p><p></p>[IMG]http://www.21fu.com/newsmanage/upload/21fu2006317916511.jpg[/IMG]
紫姝宁 2008-2-10 11:12
<p>来看了看长辈们的饮食</p><p> 好好啊，我现在有知道了一个蹭饭的地方，哈哈</p>
懿淳 2008-2-22 15:00
<p>懿淳来扫楼了，送上下午茶，请慢用：</p><p><a href="http://www.eyeyeye.net/Works/Dissertation_Info.cfm?Dissertation_ID=31061" target="_top"><img src="http://www.eyeyeye.net/images/Works/20064/eye69205064261725547.jpg" align="top" border="0" alt=""/></a><a href="http://www.xr10.info/articles/9002.html" target="_top"><img src="http://www.ce.cn/cysc/sp/shipu/200711/23/W020071123470964786896.jpg" align="top" border="0" alt=""/></a></p>
夢裏婲落 2008-3-30 12:18
<p>【菜名】 翡翠鱼骨酿花胶</p><p>【菜系】 <a href="http://cookbook.cookgod.com/List/List_30.html"><font color="#000000">鲁菜菜谱</font></a></p><p>【主料】 <a href="http://cookbook.cookgod.com/material/index.asp?name=干货"><font color="#000000">干货</font></a></p><p>【做法】 <a href="http://cookbook.cookgod.com/skill/index.asp?name=炒"><font color="#000000">炒</font></a></p><p>【味型】 <a href="http://cookbook.cookgod.com/sapor/index.asp?name=咸鲜"><font color="#000000">咸鲜</font></a></p><p>【成菜】 <a href="http://cookbook.cookgod.com/dish/index.asp?name=热菜"><font color="#000000">热菜</font></a></p><p><strong>原料</strong></p><p>水发明骨300克，花胶250克，鸡蛋清10只，鸡泥150克，青豆泥100克，香菜末、火腿末、木耳末、黄蛋糕末各30克，猪油、盐、湿淀粉、葱末、料酒、味精各适量</p><p><strong>做法</strong></p><p>1、花胶改成长方块，均匀抹上鸡泥，将香菜末、火腿末、黄蛋糕末、木耳末酿在花胶上，入笼蒸熟，浇玻璃芡，摆入盘中。</p><p>2、蛋清打匀，加盐、味精、葱末、料酒、湿淀粉、青豆泥搅匀备用。明骨切粒，汆水后过凉，倒入调好的蛋液搅匀。净锅滑好，下猪油，将蛋液炒熟，盛盘即成。</p><p><strong>特点</strong></p><p>口感软糯滑嫩，色泽碧绿，口味咸鲜。</p><p> </p>[IMG]http://cookbook.cookgod.com/Files/200803/20080309170016678.jpg[/IMG]
夢裏婲落 2008-3-31 11:15
<p>[IMG]http://sc-pic.jz173.com/pic1/d.meishi/21.jpg[/IMG]</p><p></p><p></p><p></p><p>御厨：依尔根觉罗-文宗（梦里花落）</p>
夢裏婲落 2008-4-16 14:58
[IMG]http://hiphotos.baidu.com/yui_fantasy/pic/item/8fe71123716c2d4aad34de95.jpg[/IMG]